Café Merz, Plarengacenter, Domat/Ems

Die Churer Merz-Betriebe eröffneten am 12. November 2015 in Domat/Ems eine weitere Filiale. Das Café bietet 50 Gästen Platz und verfügt über einen eigenen Bäckereiladen. Im Sommer steht den Gästen eine grosszügige Terrasse zur Verfügung.

Das Café Merz ist im neu erstellten Einkaufszentrum Plarenga untergebracht.

Der Start der Ausführungsarbeiten erfolgte nach der Fertigstellung des Grundausbaues. Nach 6 Wochen Bauzeit konnte das Café den geplanten Betrieb aufnehmen. Eine gut abgestimmte und koordinierte Planung mit allen Gewerken war die Grundvoraussetzung, damit das kompakte Terminprogramm eingehalten werden konnte.